Herkut 2018-04-03T15:46:52+00:00

Herkut

Valikoitu joukko yrityksiä ja Helsingin huippuravintoloita valmistavat samppanjan oheen maistuvia ja herkullisia maisteluannoksia. Maisteluannosten ostaminen tapahtuu myös maistelulipukkeilla.

Carelian Caviar

Menu:
Nordic Royal
Tradition
Caviar spoon

Emo

Menu:
Celeriac & truffles
Mousse made of bird liver
Crab
Almonds & mascarpone

Restaurant Jord

Menu:
Carrot & tagetes
Baltic herring, turnip & ”Piimä”
Tartar of beef & ramsons
White chocolate & berries

Ravintola Muru

Menu:
Risotto Primavera
Pastrami & focaccia
Cheese: Brie de Meaux & Ossay, chutney and crispbread

Garden by Olo

Menu:
Västerbotten & nuts
Fresh spring roll & dragon sauce
Beef tataki & Asian coleslaw
Nordic ceviche

Ravintola Pastis

Menu:
Oysters
Fried pulpo with clam foam
Macarons