Carol Duval-Leroy poikiensa seurassa Champagnessa vallitseva mikroilmasto tuntuu olevan miehille sopimaton, sillä monet samppanjavaikuttajat ovat menehtyneet ennenaikaisesti. Samppanjajohtajina kunnostautuneiden leskien innoittajana toimi heistä [...]
Palmerilla suuremmat pullokoot ovat arvossaan, ja tila tuottaakin tavanomaista suuremman osan viineistään magnumeissa ja sitä suuremmissa pulloissa. Talon vientipäällikkö Raymond Ringeval haluaakin Master Classissaan korostaa [...]
Drappier on Auben taloista merkittävin. Historiankirjoihin se on päässyt muun muassa Pinot Noir -lajikkeen tuojana Auben alueelle. Aikaisemmin täällä Champagnen eteläisessä osassa viljeltiin pääosin Gamayta, [...]
Yhden palstan samppanjoiden suosio sen kun kasvaa. Philipponnat’n Clos des Goisses oli niistä ihka ensimmäinen. Grand Champagneen tähtivieraaksi saapuva Charles Philipponnat kertoo meille mielipiteensä trendistä. [...]
Erinomaisen suositut Jukka Sinivirran samppanja Master Classit Grand Champagne Helsinki tapahtumassa toukokuussa kaikki nyt avattu, osassa enää muutamia paikkoja jäljellä. Tutustu Www.grandchampagnehelsinki.fi ja hanki lippusi! [...]
Grand Champagne Helsingillä on kupliva kunnia toivottaa tähtivieraakseen tänä vuonna yksi Champagnen vaikutusvaltaisimmista ja arvostetuimmista kellarimestareista, Moët & Chandonin Benoît Gouez. Champagnen suurin talo on [...]