Florent Roques-Boizel

//Florent Roques-Boizel

Florent Roques-Boizel

Florent Roques-Boizel: Boizel vintages back to 1990

Master Class-luento To 9.5.2019 16:00
Master Class-luento Pe 10.5.2019 15:00

Luennoitsija: Florent Roques-Boizel, Chief Executive Officer, Champagne Boizel
Hinta: 60 €
Huom! Luento pidetään englanniksi.

Florent Roques-Boizel esittelee meille Boizelin samppanjatalon kellarin aarteita. Kellari itsessään sijaitsee Champagnen arvokkaimmassa osoitteessa, Épernayn avenue de Champagnella. Florent on valinnut Boizelin Vinothèquesta viisi vuosikertaa, jotka edustavat viimeisen 30 vuoden parhaimmistoa. Saamme maistaa Boizelin tulkinnat hienostuneesta 2008:sta, kevyen energisestä 2004:stä, yltäkylläisestä 2000:sta, runsaan harmonisesta 1995:sta ja monumentaalisen ryhdikkäästä 1990:sta. Florent tarjoaa Master Classissaan syväluotauksen Boizelin talon tyyliin, joka juhlistaa samppanjan majesteettista ikääntymispotentiaalia.

Maistettavat viinit:

  • Grand Vintage 2008
  • Grand Vintage 2004
  • Brut Millésime 2000
  • Brut Millésime 1995
  • Brut Millésime 1990

Lisätiedot

Florent Roques-Boizel

Chief Executive Officer, Champagne Boizel

Florent Roques-Boizel edustaa sukunsa kuudetta sukupolvea sillä perhe aloitti samppanjabisneksessä jo 185 vuotta sitten. Hän on syntynyt ja kasvanut Champagnessa. Kaupallisten opintojensa jälkeen Florent työskenteli Uudessa-Seelannissa ja Ranskaan paluunsa jälkeen hän vietti kolme vuotta M. Chapoutierin vientipäällikkönä. Vuonna 2010 Florent aloitti perheensä samppanjatalossa työskennellen isänsä ja äitinsä rinnalla, oppien niin samppanjan sekoittamisen kuin talon viinitarhojen saloja. Vuoden 2019 alusta alkaen Florent on toiminut Champagne Boizelin toimitusjohtajana. Hän jakaa kellarimestarin vastuun veljensä Lionelin kanssa.