Frédéric Panaïotis

Etusivu/Master Class -luennot/Frédéric Panaïotis

Frédéric Panaïotis

Ruinart – The art of rosé

Master Class -luento To 11.5.2023 klo 16:00
Master Class -luento Pe 12.5.2023 klo 16:30

Luennoitsija: Frédéric Panaïotis, Kellarimestari, Champagne Ruinart
Hinta: 80 €

Huom! Tämä luento pidetään englanniksi.

Ensi vuonna tulee kuluneeksi 260 vuotta siitä kun Ruinart lähetti maailmalle ensimmäiset roseesamppanjansa – tiettävästi ensimmäisenä maailmassa. Roseella onkin edelleen erityinen asema Ruinartin laadukkaassa portfoliossa. Vuosikerrasta 1966 asti talo on tuottanut myös majesteettisen roseeversion ikonisesta Dom Ruinart -luksussamppanjastaan. Se lukeutuu viinilisyydessään ja ikääntymispotentiaalissaan Champagnen ehdottomiin aatelisiin. Ruinartin tyylin vartija, kellarimestari Frédéric Panaïotis, on tunnettu magnum -pullokoon suurena ystävänä. Siispä hän tarjoaa master classissaan mahdollisuuden tutustua talon roseisiin myös taivaallisen ‘magnum efektin’ kruunaamana, huikean tietopaketin saattelemana! 

Maisteltavat samppanjat:

  • Ruinart Rosé NV 
  • Ruinart Rosé NV Magnum
  • Dom Ruinart Rosé 2009
  • Dom Ruinart Rosé 2007 Magnum

Lisätiedot

Frédéric Panaïotis, Kellarimestari, Champagne Ruinart

Frédéric Panaïotis sai ensikosketuksensa Champagnen tuotantoon jo lapsena sadonkorjuussa isovanhempiensa Chardonnay -viinitarhalla. Vuodesta 2007 Ruinartin kellarimestarina työskennellyt Panaïotis on hionut talon samppanjoiden laadun ennennäkemättömälle tasolle. Siitä osoituksena Champagne & Sparkling Wines World Championships valitsi viime vuonna vuosikerran 2010 Dom Ruinart Blanc de Blancsin maailman parhaaksi kuohuviiniksi (Supreme World Champion).