Grand Champagne Helsinki 20162018-01-02T21:17:31+00:00

21.—23.4.2016
Vanha Ylioppilastalo

”I only drink champagne on to two occasions. When I am in love and when I am not.” – Coco Chanel
Ensi vuonna uudestaan!

Grand Champagne Helsinki 2016 – Samppanjaa ja herkkuja

Samppanja kupli kolmen päivän ajan Vanhalla Ylioppilastalolla, kun Grand Champagne -tapahtuma avasi ovensa 21.4. kooten yhteen samppanjan ystävät, nautiskelijat ja alan huippunimet.

Yleisötapahtumassa samppanjan saloihin meitä johdattivat kotimaisten kärkinimien lisäksi muun muassa Krugin johtaja Olivier Krug ja Taittingerin samppanjaperheen vesa Clovis Taittinger. Champagnen kellarimestareiden terävintä kärkeä edustivat Charles Heidsieckin Cyril Brun ja Lansonin Hervé Dantan. Pientuottajista vieraaksemme saimme esimerkiksi Jacques Lassaignen Emmanuel Lassaignen. Tilaisuuttamme kunnioitti läsnäolollaan myös Lehmann Glassin Grand Champagne -lasin suunnitellut Philippe Jamesse, pääsommelier Reimsin kuuluisasta Les Crayères -ravintolasta.

Vanhalla Ylioppilastalolla järjestettävässä rennossa ja tunnelmallisessa tapahtumassa pääsi maistelemaan niin tunnettuja samppanjaklassikoita kuin harvinaisempia herkkuja. Niiden ohella tapahtumassa oli tarjolla samppanjaan sopivia herkkuja.

Vuoden 2016 maistettavat samppanjat

Vanhan Ylioppilastalon saleissa on tarjolla maistelulipukkein yli 150 eri samppanjaa. Viime vuoteen lisänä joukko uusia tuottajia kuten Bollinger, Collet, De Castelnau, G.H. Martel, Gosset, Janisson-Baradon, Krug, Louis Roederer, Nicolas Feuillatte, Olivier Horiot ja Palmer & Co.

Master Class -luennot 2016

Essi Avellan
Master of Wine

Jukka Sinivirta
Viinintuntija

Samuil Angelov
Sommelier-liiton puheenjohtaja ja ravintolan Murun perustaja

Olivier Krug
Johtaja, Champagne Krug

Cyril Brun
Kellarimestari, Champagne Charles Heidsieck

Hervé Dantan
Kellarimestari, Champagne Lanson

Emmanuel Lassaigne
Champagne Jacques Lassaigne

Clovis Taittinger
Champagne Taittinger

Philippe Jamesse
Head Sommelier, Les Crayères, Champagne

Hervé Jestin
Konsultoiva viinintekijä

Denis Bunner
Apulaiskellarimestari, Champagne Bollinger

Cyril Janisson
Champagne Janisson-Baradon

Edouard Cossy
Regional Export Director, Champagne Laurent Perrier

Fiiliksiä vuodelta 2016

Vuoden 2016 Grand Champagne Helsingissä oli aivan mahtava tunnelma: paljon ihmisiä, erinomaisia maisteltavia samppanjoja ja herkkuja, tähtivieraita ympäri Euroopan sekä tietysti uskomattoman hyvä fiilis.

Klikkaa kuvaa ja katso koko kuvagalleria: