Laurent-Perrierin luksussamppanja Grand Siècle syntyi yksinkertaisesta huomiosta: luonto ei koskaan anna täydellistä viinivuotta mutta kiitos sekoittamisen taiteen Laurent-Perrier pystyy luomaan sen. Grand Siècle syntyy sekoittamalla yhteen, ei yhden vaan kolmen huippuvuoden viinejä, jotka täydentävät toisiaan harmonisesti. Sitten on odotettava 8 vuotta ennen kuin viini voidaan nauttia. Tässä upeassa Master Classissa nautimme Grand Sièclea vertailun vuoksi sekä tavallisesta 75cl pullosta että 150cl magnumista. Maistelun kruunaa harvinaislaatuinen ja arvokas pitkään kypsytetty Les Réserves Grand Siècle magnum, joka on sekoitus 1995, 1993 ja 1990 vuosikertoja. Tätä herkkua pääsee harvoin maistamaan ja rajoittavana tekijänä on myös hintalappu. Alkossa viini maksaa 1337,50 €. Kiitos Edouardin ja Laurent-Perrierin, Grand Champagnessa tarjoutuu nyt uniikki tilaisuus kokea se!

Master Class -luento Pe 20.04.2018 klo 16.30
Master Class -luento La 21.04.2018 klo 16.00

Luennoitsija: Edouard Cossy, Regional Export Director, Champagne Laurent Perrier

Hinta: 70 €

Huom! Tämä luento pidetään englanniksi.

 

 

 

Tastingissa maistamme:

Laurent-Perrier Grand Siècle NV
Laurent-Perrier Grand Siècle NV magnum
Laurent-Perrier Les Réserves Grand Siècle NV magnum

Edouard Cossy

Regional Export Director, Champagne Laurent Perrier

Edouard Cossy vastaa Laurent-Perrierin Pohjois-Euroopan markkinoista. Suoritettuaan Burgundissa viini- ja alkoholikaupan tutkinnon, Cossy aloitti Champagnessa vuonna 2006 merkittävän perheomisteisen samppanjatalon markkinointiviestintävastaavana. Sitten hän hankki kansainvälistä kokemusta Vietnamissa työskennellen neljä vuotta viini- ja alkoholimaahantuojalla Ho Chi Minh Cityssä. Hän aloitti Laurent-Perrierillä vuonna 2012.