Champagne Deutz – Caroline Latrive

Etusivu/Master Class -luennot / lectures/Champagne Deutz – Caroline Latrive

Champagne Deutz – Caroline Latrive

Deutz Parcelles d’Aÿ – a tribute to an exceptional terroir

[Description in English below]

Master Class -luennot
Torstai 24.4.2025 klo 16.00
Perjantai 25.4.2025 klo 19.30

Hinta: 90€

Luennoitsijat: Caroline Latrive, Kellarimestari, Champagne Deutz

Huom! Luento pidetään englanniksi.

Deutzin maineikas samppanjatalo sijaitsee Aÿssa, yhdessä Champagnen ikonisimmista Pinot Noir -seuduista, ja kylä antaakin vahvan leiman talon tyylille. Kellarimestari Caroline Latrive johdattaa meidät ymmärtämään tyylikästä talon tyyliä, joka perustuu huippulaatuiseen, runsaaseen ja mausteiseen Pinot Noiriin. Ensin pääsemme maistelemaan uutta vuosikertaa kahta yhden viinitarhan samppanjaa, Hommage à William Deutz Meurtet 2018 ja Hommage à William Deutz Côte Glacière 2018, joista toinen kuvastaa viileämpää Aÿn kasvupaikkaa ja toinen lämpimämpää. Sitten koemme kuinka Aÿn Pinot Noir hurmaa roséviinissä. Ja lopuksi nautimme talon legendaarista luksusamppanja William Deutzia, joka on nimetty tilan perustajan mukaan. Tartu tilaisuuteen, sillä Caroline on täydellinen opas Aÿn jalon Pinot Noirin vivahteiden ja hienouksien ymmärtämiseen.

Caroline Latriven urapolku tuli ilmeiseksi hänen opintojensa ja työharjoittelujen kautta arvostetuissa samppanjataloissa. Hän suoritti enologian tutkinnon vuonna 1999 ja aloitti työskentelyn Champagne Bollingerilla. Vuonna 2004 Caroline jatkoi opintojaan ja valmistui enologian ja viinin maisteriksi ennen kuin hänestä tuli Champagne Ayalan kellarimestari. 15 Ayala -vuoden jälkeen Caroline Latrive teki ensimmäisen sadonkorjuunsa Deutzin kellarimestarina vuonna 2022.

Maisteltavat samppanjat:

  • Deutz Hommage à William Deutz Meurtet 2018
  • Deutz Hommage à William Deutz Côte Glacière 2018
  • Deutz Rosé Vintage 2018
  • Deutz William Deutz 2014

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

Osasto: Avainsanat tuotteelle , , , Maahantuoja:

Lisätiedot

Deutz Parcelles d’Aÿ – a tribute to an exceptional terroir

Master Class lectures
Thursday 24th of April at 16:00
Friday 25th of April at 19:30

Price: 90€

Speaker: Caroline Latrive, Cellar Master, Champagne Deutz

Note! This lecture will be held in English.

Situated in the heart of Champagne’s most iconic Pinot Noir district, Aÿ, the Deutz house style carries a strong stamp of the village. Cellar master Caroline Latrive will lead us into understanding this classy house style, based on premium, generous and spicy Pinot Noir. First we will get to taste the new vintage of two single-vineyard champagnes, Hommage à William Deutz Meurtet 2018 and Hommage à William Deutz Côte Glacière 2018, one reflecting a cooler Aÿ site and the other a warmer terroir. Then we will see how Aÿ Pinot Noir charms in rosé wine. And last, we have the chance to savour the house’s legendary prestige cuvée William Deutz, named after the founder of the house. A tasting not to miss, as Caroline is the perfect guide to understanding the nuances and finesses of Aÿ Pinot Noir.

Caroline Latrive’s career path became apparent through her choice of studies as well as her first internships with prestigious champagne houses. She completed a degree in oenology in 1999 and began working with Bollinger. In 2004, Caroline resumed her studies and graduated with a Master’s Degree in Oenology and Wine before becoming cellar master of Champagne Ayala. After 15 years at Ayala, Caroline Latrive carried out her first harvest at Deutz in 2022, following Michel Davesne as its cellar master.

Champagnes:

  • Deutz Hommage à William Deutz Meurtet 2018
  • Deutz Hommage à William Deutz Côte Glacière 2018
  • Deutz Rosé Vintage 2018
  • Deutz William Deutz 2014

Please note that you also need an entrance ticket to the event to participate in the Master Class. 

Buy a ticket for this Master Class

Tutustu myös

Go to Top