Champagne Pommery – Clément Pierlot

Etusivu/Master Class -luennot / lectures/Champagne Pommery – Clément Pierlot

Champagne Pommery – Clément Pierlot

The Pommery legacy of vintages – Crafting excellence in large bottles

[Description in English below]

Master Class -luennot
Lauantai 26.4.2025 klo 15.00

Hinta: 100€

Luennoitsijat: Clément Pierlot, Kellarimestari, Champagne Pommery

Huom! Luento pidetään englanniksi.

Kellarimestari Clément Pierlot pyrkii maksimoimaan Pommeryn samppanjoiden puhdaspiirteisyyden, sillä hienostuneisuus ja raikkaus ovat talon tyylin ydin. Tässä upeassa master classissa pääsemme toteamaan itse miten huippulaatu kestää aikaa. Clément avaa meille ovet talon historiallisiin kellareihin, joissa lepää kypsiä samppanjoita parhailta vuosikerroilta. Hän tuo vertailtavaksemme kahta eri samppanjaa yhteensä neljältä kiehtovalta ja persoonalliselta vuosikerralta. Cuvée Grand Cru on ajaton Pommery-klassikko, kun taas Cuvée Louise talon arvostettuna luksussamppanjana on eleganssin oppitunti. Samppanjat nautimme ihanteellisesti joko magnum tai jeroboam -pulloista. Tässä on makumatka, jota ei kannata jättää väliin!

Maanviljelijän pojanpoikana Clément Pierlot on aina suhtautunut intohimoisesti maaperään ja maanviljelyyn. Bio- ja geotieteiden opintojensa jälkeen Clément opiskeli viininviljelyä ja -valmistusta Montpellierissa. Hän aloitti Vranken-Pommeryllä viinitarhojen johtajana vuonna 2004. Vuonna 2014 hän otti vastuulleen viininvalmistuksen kehittämisen sekä Champagnessa että Englannissa. Paul-François Vrankenille Clément Pierlot oli luonnollinen valinta talon kymmenenneksi kellarimestariksi vuonna 2017.

Maisteltavat samppanjat:

  • Pommery Grand Cru 2012 Magnum
  • Pommery Grand Cru 1996 Jeroboam
  • Pommery Louise 2005 Magnum
  • Pommery Louise 2004 Jeroboam

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

Lisätiedot

The Pommery legacy of vintages – Crafting excellence in large bottles

Master Class lectures
Saturday 26th of April at 15:00

Price:  100€

Speaker: Clément Pierlot, Cellar Master, Champagne Pommery

Note! This lecture will be held in English.

Cellar master Clément Pierlot strives to maximise the purity of Pommery champagnes, as sophistication and freshness are the core of the house style. In this exciting master class, we get to taste for ourselves how gloriously top quality champagne takes time. Clément opens us doors to the house’s historic cellars containing mature champagnes from the best vintages. He shares with us two different cuvées from four fascinating vintages. Cuvée Grand Cru is a timeliness Pommery classic, whereas Cuvée Louise as the prestige cuvée of the house is an epitome of elegance. We have the pleasure of savouring all the champagnes in either magnum or jeroboam bottles. This is a tasting journey not to be missed!

Grandson of a farmer, Clément Pierlot has always been passionate about working the land. After having finished his degree in Earth and Life Science in Reims, he studied viticulture and oenology in Montpellier. He joined the Vranken-Pommery group in 2004 as vineyard director. From 2014, he took control of oenological development for Champagne as well as for England. For Paul-François Vranken, Clément Pierlot was the natural choice as the tenth cellar master for Pommery Champagnes in 2017.

Champagnes:

  • Pommery Grand Cru 2012 Magnum
  • Pommery Grand Cru 1996 Jeroboam
  • Pommery Louise 2005 Magnum
  • Pommery Louise 2004 Jeroboam

Please note that you also need an entrance ticket to the event to participate in the Master Class. 

Go to Top