Gosset Célébris – A Great Wine of Champagne
[Description in English below]
Master Class -luennot
Torstai 25.4.2024 klo 16:00
Lauantai 27.4.2024 klo 12:00
Hinta: 130 €
Luennoitsija: Odilon de Varine, Pääviinintekijä ja Varatoimitusjohtaja, Champagne Gosset
Huom! Luento pidetään englanniksi.
“On maltettava odottaa, samppanjan Suuret Viinit paljastuvat vasta pitkän kypsytyksen jälkeen”, sanoo Champagne Gossetin pääviinintekijä Odilon de Varine. Pitkä aikaperspektiivi ei ole mitään uutta Gossetille, Champagnen vanhimmalle viinitalolle, joka perustettiin Aÿssa vuonna 1584. Gossetin tyyli on mineraalisen raikas säilyttäen upean viinillisen syvyyden. Gossetin karismaattinen ja pitkäikäinen luksussamppanja Célébris lanseerattiin ensimmäisen kerran vuosikerralta 1988. Sen rosé-versio on erityisen sielukas, mitä kauniisti tasapainottaa Célébris-sarjan uusin tulokas, kirkkaan hedelmäinen Blanc de Blancs. Liity Odilonin seuraan tutustumaan Champagnen eri vuosikertoihin ja ilmeikkäisiin Célébris -versioihin.
Odilon de Varinen viinilliset juuret ovat syvällä, sillä molemmat hänen vanhemmistaan työskentelivät viinialalla, äiti Burgundissa ja isä Champagnessa. Kellarimestariuraa maineikkaissa samppanjataloissa rakentanut de Varine siirtyi Gosset’n varatoimitusjohtajaksi vuonna 2006. Talon pääviinintekijäksi hän ryhtyi vuonna 2016. Perheen ja viinin lisäksi Odilonin intohimoihin lukeutuvat rugby ja vintage autot.
Maisteltavat samppanjat:
- Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012
- Gosset Célébris Vintage 2012
- Gosset Célébris Vintage 2004
- Gosset Célébris Vintage 2002
- Gosset Célébris Rosé 2008
- Gosset Célébris Rosé 1998
Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.