Champagne Philipponnat – François Philipponnat

Etusivu/Master Class -luennot / lectures/Champagne Philipponnat – François Philipponnat

Champagne Philipponnat – François Philipponnat

Philipponnat Royale Réserve – Exclusivity and excellence since 1522

[Description in English below]

Master Class -luennot
Perjantai 26.4.2024 klo 18:00 LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT

Hinta: 60 €

Luennoitsija: François Philipponnat, Vientipäällikkö, Champagne Philipponnat

Huom! Luento pidetään englanniksi.

Philipponnatien juuret Champagnessa juontavat juurensa vuoteen 1522, ja talo sijaitseekin Champagnen historiallisessa sydämessä Mareuil-sur-Aÿssa. Kaikki Philipponnatin samppanjat ovat tinkimättömän gastronomisia. Talon vakiosamppanjan nimi Royale Réserve viittaa perheen esi-isien historiaan Ludvig XIV:n hovin toimittajina. Se tuotetaan pääosin Premier ja Grand Cru -tarhojen rypäleistä, joista suurin osa on Pinot Noiria. Tällä luennolla François Philipponnat perehdyttää meidät talon ylellisen viinilliseen ja aikaa kestävään tyylin. Täten hän hemmottelee meitä useilla Royal Réserven iteraatioilla aina vuosien 1997 ja 1990 sekoituksiin asti, jotka tarjoillaan magnumeista. Liity François’n seuraan tutustumaan syvällisesti Philipponnatin pitkään samppanjaperinteeseen.

Champagnessa syntynyt ja kasvanut François Philipponnat on Philipponnatin viiniperheen ylpeä edustaja 16. sukupolvessa. Opiskeltuaan CELSAssa – Sorbonnen yliopiston Marketing & Communication Graduate Schoolissa – François Philipponnat vietti viisi vuotta Pariisissa hankkien kokemusta viinikaupasta. Hän seuraa nyt isänsä Charles Philipponnatin kanssa esi-isiensä jalanjälkiä liityttyään Philipponnatin vientitiimiin vuonna 2020.

Maisteltavat samppanjat:

  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV (base 2018)
  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV (base 2019)
  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV Magnum (base 1997)
  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV Magnum (base 1990)

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

Lisätiedot

Philipponnat Royale Réserve – Exclusivity and excellence since 1522

Master Class lectures
Friday 26th of April at 18:00 SOLD OUT

Price: 60 €

Speaker: François Philipponnat, Export Manger, Champagne Philipponnat

Note! This lecture will be held in English.

The Philipponnats have been deeply rooted in Champagne since 1522. The house being located in the historical heart of Champagne, Mareuil-sur-Aÿ, all Philipponnat champagnes are gastronomic without compromise. The name of the house’s brut non-vintage, Royale Réserve, refers to the ancestors of the family being suppliers to the court of Louis XIV. It is produced largely with grapes from the finest Premier and Grand Cru vineyards, with a majority of Pinot Noir. In this master class François Philipponnat introduces us to the luxuriously vinous and age-worthy house style. For doing so, he treats us to several iterations of Royal Réserve going all the way back to the 1997 and 1990 vintage bases that are served in magnum. Join François for an in-depth exploration of the long Philipponnat champagne heritage.

Born and bred in Champagne, François Philipponnat is the proud representative of the 16th generation of the Philipponnat family in Champagne. After studies at CELSA – the elite Marketing & Communication Graduate School of the Sorbonne University – François Philipponnat spent five years in Paris gaining experience in wine trading. He is now walking in the footsteps of his forebears in Mareuil-sur-Aÿ alongside his father Charles Philipponnat, whom he joined in 2020.

Champagnes:

  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV (base 2018)
  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV (base 2019)
  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV Magnum (base 1997)
  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV Magnum (base 1990)

Please note that you also need an entrance ticket to the event to participate in the Master Class. 

Go to Top