Hartwall on yksi Suomen merkittävimmistä alkoholijuomien maahantuojista ja jakelijoista. Olemme osa Royal Unibrew -konsernia.
Victor Hartwall toi markkinoille kuplivat vedet vuonna 1836, ja silloin syntyi alku suurelle tarinalle. Tänä päivänä tuotevalikoimaamme kuuluu vesien lisäksi mm. virvoitusjuomia, oluita, long drink -juomia, sekä eritttäin laaja valikoima viinejä ja muita alkoholijuomia. Tunnetuimmat omat tuotemerkkimme ovat Hartwall Jaffa, Hartwall Novelle, Lapin Kulta, Karjala ja Hartwall Original Long Drink.
Yhteistyökumppaneinamme ovat useat suuret ja maailmanlaajuisesti tunnetut alkoholi- ja viiniyhtiöt kuten Diageo, joka omistaa trendikkään Baileys Original Irish Cream –liköörin lisäksi useita tunnettuja vodka-, viski- ja ginimerkkejä. Edustamme lisäksi useita upeita viinituottajia eri puolilta maailmaa. Samppanjoista kumppaneitamme ovat Lanson, Alexandre Bonnet, Besserat de Bellefon sekä Barons de Rothschild. Satojen laatutuotteiden valikoimaamme nautitaan kattavasti ympäri Suomen yli 2800 ravintolassa.
www.hartwall.fi
-
Besserat de Bellefon, tai tuttavallisemmin ”BB” on ylpeä historiallisista ranskalaisista juuristaan. 1840-luvulla Edouard Besserat ryhtyi tuottamaan kuohujuomaa omalla nimellään. Hänen jälkeläisensä kehittivät toimintaa ja kun Edmond Besserat vuonna 1920 nai aristokraattisen taustan omaavan Yvonne de Méric de Bellefonin, Besserat de Bellefon- samppanjatalo oli syntynyt. BB:n pehmeä, hienostunut tyyli syntyi 1930 luvulla, jolloin kuuluisa pariisilaisravintola 'La Samaritaine de Luxe' lupasi tilata samppanjaa kymmenkertaisen määrän, mikäli se sopisi myös läpi aterian nautittavaksi, olisi luonteeltaan kevyehkö sekä silkkinen ja hienostunut. BB käytti valmistukseen crémant -viininvalmistusmenetelmää, jonka myötä heidän samppanjoissa on matalampi paine kuin samppanjoissa yleensä. Tämä tekee BB:n samppanjoista kermaisen pehmeitä ja helposti lähestyttäviä sopien niin aloitteleville kuluttajille kuin todellisille viiniharrastelijoille. BB:n kellarimestarina toimii Cédric Thiébault. www.besseratdebellefon.com -
Lanson on yksi maailman vanhimmista samppanjataloista ja yhä edelleen perheyritys. Sen historia alkaa vuodesta 1760 ja viinintekemisen perintö on kulkenut vuosisatojenajan sukupolvelta toiselle. Erityisen leiman talon samppanjoille antoi Victor Lanson 1970-luvulla, elvyttäessään perinteisen samppanjan valmistustyylin, johon ei kuulu malolaktinen käyminen. Malolaktisen käymisen osittainen välttämisen, runsaan reserve- viinien käytön sekä vähintään kolmen vuoden pullokypsytyksen ansiosta Lansonin samppanjat ovat poikkeuksellisen raikkaita ja vivahteikkaita. Toisaalta, Lansonin kellarimestarina vuodesta 2013 alkaen toiminut Hervé Dantan sanoo, ettei hyvä samppanja synny vain kellarissa: ”Viininteossa kaikki lähtee terveistä rypäleistä ja läsnäolosta tarhoilla. Haluan viettää mahdollisimman paljon aikaa köynnösten parissa niin kasvukauden kuin sadonkorjuunkin aikana”. Vaikka Dantan on tuonut kellariin myös tammitynnyrit, haluaa hän pitää kiinni Lansonin teräksisen raikkaasta tyylistä: ”Käytän tammea vain reserviviineihin. Se tuosamppanjoihimme moniulotteisuutta ja kermaista suutuntumaa, mutta ei muuta niiden raikkaan mineraalista, pirteän rapsakkaa olemusta. Perusviiniemme alkoholikäyminen tapahtuu yhä terästankeissa.” Pitkän historian omaava talo ei ole jäänyt paikalleen, vaan jatkaa edelleen kehittymistään. Tällä hetkellä Lanson panostaa erityisesti kestävään kehitykseen ja kannustaa myös kumppaneitaan ympäristöystävällisempään viininviljelyyn. www.lanson.com -
Champagne Lanson - Two Chefs, one vision – Lanson paired to perfection
[Description in English below] Master Class -luennot Torstai 23.4.2026 klo 15.30 Huomioi aikaisempi aloitusaika ja pidennetty kesto 75 minuuttia! Perjantai 24.4.2026 klo 14.30 Huomioi aikaisempi aloitusaika ja pidennetty kesto 75 minuuttia! Hinta: 110€ Luennoitsijat: Hervé Dantan, Kellarimestari, Champagne Lanson & Arto Rastas, Keittiömestari ja Ravintoloitsija Huom! Luento pidetään englanniksi. Kun Chef de Cave kohtaa Chef de Cuisinen. Champagne Lanson on gastronomian maailmassa tunnettu aidoista ja pitkäjänteisistä yhteistyöistään huippukokkien kanssa. Yhteinen näkemys samppanjasta ja ruoasta yhdistää nämä kumppanuudet, ja jokainen niistä synnyttää ainutlaatuisia ruoka–samppanjayhdistelmiä, jotka korostavat Lansonin samppanjoille ominaista raikkautta ja eleganssia. Lansonin kellarimestari Hervé Dantan etsii jatkuvasti uusia tapoja ilmaista luovuuttaan. Tätä filosofiaa seuraten hän on valinnut Suomessa yhteistyökumppanikseen arvostetun keittiömestarin Arto Rastaan. Seikkailunhalustaan ja sammumattomasta uteliaisuudestaan tunnettu Arto tutkii jokaista raaka-ainetta, aromia ja kulinaarista muodonmuutosta tinkimättömällä tarkkuudella ja mielikuvituksella. Tässä ainutlaatuisessa gastronomisessa master classissa sukellat Lansonin maailmaan sen viinien luojan, Hervé Dantanin, johdolla. Jokainen samppanja on huolellisesti yhdistetty Arto Rastaan valmistamiin hienostuneisiin suupaloihin, luoden harmonisen vuoropuhelun samppanjan ja suupalan välille – todellinen kellarin ja keittiön kohtaaminen. Champagnelaisen viininviljelijän poikana Hervé Dantania on aina kiehtonut viinitarhojen monimuotoinen ympäristö. Opiskeltuaan viininviljelyä useilla Ranskan viinialueilla, kuten Bordeaux'ssa, Alsacessa ja Burgundissa, Hervé ylitti Atlantin soveltaakseen koulutustaan Kaliforniassa. Pitkän uran jälkeen Champagnessa, Hervé liittyi Maison Lansonin vahvuuteen ottaen vastaan sen kellarinmestarin tehtävän vuonna 2013. Arto Rastas, Lansonin Chef Ambassador, on keittiömestari ja ravintoloitsija, jonka kädenjälki näkyy yli kahdessakymmenessä kulinaristisessa osoitteessa ympäri Suomen. Viimevuosien kiinnostavimpien ravintola-avauksien lisäksi Rastas pyörittää kokkikoulua ja catering-yritystä. Kulinaristisen uransa aikana Rastas on ollut myös osana Suomen kokkimaajoukkuetta sekä voittanut nuorten kokkien maailmanmestaruuden. Menu & Viinit:- Lanson Le Black Création NV Rapeaa riisiä, osterimajoneesia, rapua ja sitruunamelissaa
- Lanson Le Rosé Création NV Suolattua vesimelonia, kuhaa ‘sashimi’ ja greippiä
- Lanson Le Vintage 2014 Ankankoipi arancini, sitruunaa ja rosmariinia
- Lanson Noble Champagne Vintage 2012 Tryffelillä ja comté-juustolla täytetty tuulihattu ja hasselpähkinää