Philipponnat Royale Réserve – Exclusivity and excellence since 1522
[Description in English below]
Master Class -luennot
Perjantai 26.4.2024 klo 18:00 LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT
Hinta: 60 €
Luennoitsija: François Philipponnat, Vientipäällikkö, Champagne Philipponnat
Huom! Luento pidetään englanniksi.
Philipponnatien juuret Champagnessa juontavat juurensa vuoteen 1522, ja talo sijaitseekin Champagnen historiallisessa sydämessä Mareuil-sur-Aÿssa. Kaikki Philipponnatin samppanjat ovat tinkimättömän gastronomisia. Talon vakiosamppanjan nimi Royale Réserve viittaa perheen esi-isien historiaan Ludvig XIV:n hovin toimittajina. Se tuotetaan pääosin Premier ja Grand Cru -tarhojen rypäleistä, joista suurin osa on Pinot Noiria. Tällä luennolla François Philipponnat perehdyttää meidät talon ylellisen viinilliseen ja aikaa kestävään tyylin. Täten hän hemmottelee meitä useilla Royal Réserven iteraatioilla aina vuosien 1997 ja 1990 sekoituksiin asti, jotka tarjoillaan magnumeista. Liity François’n seuraan tutustumaan syvällisesti Philipponnatin pitkään samppanjaperinteeseen.
Champagnessa syntynyt ja kasvanut François Philipponnat on Philipponnatin viiniperheen ylpeä edustaja 16. sukupolvessa. Opiskeltuaan CELSAssa – Sorbonnen yliopiston Marketing & Communication Graduate Schoolissa – François Philipponnat vietti viisi vuotta Pariisissa hankkien kokemusta viinikaupasta. Hän seuraa nyt isänsä Charles Philipponnatin kanssa esi-isiensä jalanjälkiä liityttyään Philipponnatin vientitiimiin vuonna 2020.
Maisteltavat samppanjat:
- Philipponnat Royale Réserve Brut NV (base 2018)
- Philipponnat Royale Réserve Brut NV (base 2019)
- Philipponnat Royale Réserve Brut NV Magnum (base 1997)
- Philipponnat Royale Réserve Brut NV Magnum (base 1990)
Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.