Single-plot Champagne and Coteaux Champenois from Vallée du Petit Morin: The A. Bergère Philosophy
[Description in English below]
Master Class -luennot
Lauantai 27.4.2024 klo 15:00 LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT
Hinta: 60 €
Luennoitsija: Maxime Pierlot, Vientipäällikkö, Champagne A. Bergère
Huom! Luento pidetään englanniksi.
Vuodesta 1848 lähtien viiniä viljelleen A. Bergèren perheen juuret ovat Fèrebriangesissa Vallée du Petit Morinissa, aivan Côte des Blancsin eteläpuolella. Viidennen sukupolven edustaja Adrien Bergère tuntee lukuisat ja monimuotoiset terroirinsa: ”Uskon, että mitään suurta ei tehdä ilman intohimoa, mitään suurta ei tehdä ilman että heittäydytään täysillä tarinaan. Palattuani kotiin perheeni tilalle vuonna 2014, olen soveltanut kaikkea oppimaani viininvalmistuksessa.” Adrienin aika tilalla on johtanut uuden viinikokoelman syntymiseen. Se pitää sisällään mielenkiintoisia palstasamppanjoja sekä kuohumattomia viinejä, coteaux champenois. Tässä Master Classissa vientipäällikkö Maxime Pierlot antaa meille syvällisen katsauksen A. Bergèren filosofiaan, Vallée du Petit Morinin terroireihin ja talon tyyliin.
Maxime Pierlotin intohimo viinejä kohtaan sai alkunsa hänen perheestään ja ystävistään. Keskustelut lapsuudenystävä ja viininviljelijä Adrien Bergèren kanssa innostivat hänet viinin opiskeluun. Maxime hankki BTS Viticulture Enology -tutkinnon, johon kuului harjoittelu Champagne Marc Hebrartin tilalta. Myöhemmin hän suoritti oikeustieteen tutkinnon, kauppatieteiden maisterin tutkinnon ja toisen maisterin tutkinnon viini- ja alkoholilakien saralla. Nyt kuuden vuoden ajan Maxime hän on työskennellyt Adrien Bergèren kanssa Champagne A. Bergèressä.
Maisteltavat samppanjat:
- A. Bergère Étoges “Les Vignes de Nuits” 2019
- A. Bergère Oger ”Les Peignottes” 2018
- A. Bergère Fèrebrianges “Les Clos” 2020
- A. Bergère Coteaux Champenois Blanc 2021
- A. Bergère Coteaux Champenois Rouge 2021
Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.