Champagne Gosset – Odilon de Varine

Etusivu/Master Class -luennot / lectures/Champagne Gosset – Odilon de Varine

Champagne Gosset – Odilon de Varine

Gosset Célébris – A Great Wine of Champagne

[Description in English below]

Master Class -luennot
Torstai 25.4.2024 klo 16:00
Lauantai 27.4.2024 klo 12:00

Hinta: 130 €

Luennoitsija: Odilon de Varine, Pääviinintekijä ja Varatoimitusjohtaja, Champagne Gosset

Huom! Luento pidetään englanniksi.

“On maltettava odottaa, samppanjan Suuret Viinit paljastuvat vasta pitkän kypsytyksen jälkeen”, sanoo Champagne Gossetin pääviinintekijä Odilon de Varine. Pitkä aikaperspektiivi ei ole mitään uutta Gossetille, Champagnen vanhimmalle viinitalolle, joka perustettiin Aÿssa vuonna 1584. Gossetin tyyli on mineraalisen raikas säilyttäen upean viinillisen syvyyden. Gossetin karismaattinen ja pitkäikäinen luksussamppanja Célébris lanseerattiin ensimmäisen kerran vuosikerralta 1988. Sen rosé-versio on erityisen sielukas, mitä kauniisti tasapainottaa Célébris-sarjan uusin tulokas, kirkkaan hedelmäinen Blanc de Blancs. Liity Odilonin seuraan tutustumaan Champagnen eri vuosikertoihin ja ilmeikkäisiin Célébris -versioihin.

Odilon de Varinen viinilliset juuret ovat syvällä, sillä molemmat hänen vanhemmistaan työskentelivät viinialalla, äiti Burgundissa ja isä Champagnessa. Kellarimestariuraa maineikkaissa samppanjataloissa rakentanut de Varine siirtyi Gosset’n varatoimitusjohtajaksi vuonna 2006. Talon pääviinintekijäksi hän ryhtyi vuonna 2016. Perheen ja viinin lisäksi Odilonin intohimoihin lukeutuvat rugby ja vintage autot.

Maisteltavat samppanjat:

  • Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012 
  • Gosset Célébris Vintage 2012 
  • Gosset Célébris Vintage 2004 
  • Gosset Célébris Vintage 2002
  • Gosset Célébris Rosé 2008 
  • Gosset Célébris Rosé 1998

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

Lisätiedot

Gosset Célébris – A Great Wine of Champagne

Master Class lectures
Thursday 25th of April at 16:00
Saturday 27th of April at 12:00

Price: 130 €

Speaker: Odilon de Varine, Head Winemaker & Deputy Managing Director, Champagne Gosset

Note! This lecture will be held in English.

It is necessary to wait, the Great Wines of Champagne are only revealed after a long maturation, says Odilon de Varine, head winemaker of Champagne Gosset. Long time perspective is nothing new to Gosset, the oldest wine house in Champagne founded in Aÿ in 1584. The Gosset style is a great mineral freshness that preserves a deep vinosity. Gosset’s charismatic and long-lived prestige cuvée Célébris was first launched in the 1988 vintage. Its rosé version is particularly soulful, which is beautifully counterbalanced by the latest addition to the Célébris range, the radiantly fruity Blanc de Blancs. Join Odilon for a fine exploration through Champagne vintages and a number of exciting Célébris iterations.

Odilon de Varine’s vinous roots are deep as both his parents worked in the industry, his mother in Burgundy and father in Champagne. After a cellar master career in several famous houses, de Varine was hired as deputy managing director of Gosset in 2006. In 2016 he also became its head winemaker. In addition to family and wine, Odilon’s passions include rugby and vintage cars.

Champagnes:

  • Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012 
  • Gosset Célébris Vintage 2012 
  • Gosset Célébris Vintage 2004 
  • Gosset Célébris Vintage 2002
  • Gosset Célébris Rosé 2008 
  • Gosset Célébris Rosé 1998

Please note that you also need an entrance ticket to the event to participate in the Master Class. 

Go to Top