Samuil Angelov

Etusivu/Master Class -luennot / lectures/Samuil Angelov

Samuil Angelov

Viini kuplien takana – Samppanjan ABC

[Description in English below]

Master Class -luennot
Perjantai 25.4.2025 klo 15.00
Lauantai 26.4.2025 klo 13.30  LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT

Hinta: 60€

Luennoitsijat: Samuil Angelov, Ravintoloitsija ja Sommelier, Restaurant Muru

Huom! Luento pidetään suomeksi.

Master Class -luennollaan Samuil Angelov käy läpi samppanjan perustyylejä ja maistattaa samalla kustakin mielenkiintoisen esimerkin. Samuil jakaa myös mielipiteitään onnistuneesta samppanjan ja ruoan yhdistämisestä. Tässä on hyvä perustietopaketti samppanjasta. Luennolla päästään myös kokeilemaan lasin vaikutusta samppanjan makuun.

Samuil Angelov lukeutuu Suomen kansainvälisesti menestyneimpiin sommeliereihin. Aikaisemmin muun muassa Savoyssa vaikuttanut Angelov tunnetaan nykyisin ravintola Murun ja Pastiksen yrittäjänä.

Maisteltavat samppanjat:

  • Beaumont des Crayères Grande Réserve NV Magnum
  • GH Mumm RSRV Blanc de Blancs 2014
  • Lanson Rosé Création 67 NV
  • Besserat de Bellefon Millésime 2013
  • GH Mumm RSRV Lalou 2008

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

Osasto: Avainsanat tuotteelle , , ,

Lisätiedot

Viini kuplien takana – Samppanjan ABC

Master Class lectures
Friday 25th of April at 15:00
Saturday 26th of April at 13:30  LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT

Price: 60€

Speaker: Samuil Angelov, Restaurateur and Sommelier, Restaurant Muru

Note! This lecture will be held in Finnish.

In his Master Class Samuil Angelov will delve into the different styles of champagne and you will be able to taste an interesting example in each style. Samuil will also share his views on successful champagne and food pairing.This master class will give you a firm basic ABC of champagne. Here you can also experiment with glasses’ effect on the taste of champagne.

Samuil Angelov is one of Finland’s most successful sommeliers. In the past he has held a position at the celebrated Savoy Restaurant but is now one of the proud owners of for example restaurants Muru and Pastis.

Champagnes:

  • Beaumont des Crayères Grande Réserve NV Magnum
  • GH Mumm RSRV Blanc de Blancs 2014
  • Lanson Rosé Création 67 NV
  • Besserat de Bellefon Millésime 2013
  • GH Mumm RSRV Lalou 2008

Please note that you also need an entrance ticket to the event to participate in the Master Class. 

Buy a ticket for this Master Class

Tutustu myös

Go to Top