Champagne Jacques Selosse

Ikoninen samppanjatalo Jacques Selosse sijaitsee Avizen Grand Cru-kylässä, Côte de Blancsin alueella. Talon omistaja ja viinintekijä Anselme Selosse sai talon haltuunsa isältään vuonna 1974. Anselme opiskeli ennen viinitarhuriksi ryhtymistään enologiaa Beaunessa ja syventyi erityisesti maaperän tutkimiseen. Selosse omistaa 7,5 hehtaaria viinitarhoja Grand Cru-luokitelluissa kylissä, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil, Aÿ, Ambonnay ja Premier Cru-kylässä Mareuil-sur-Aÿ. Viininviljelyn fokus on luonnonmukaisessa viljelyssä ja sadon ankarassa rajoittamisessa. Tavoitteena on viinillinen ja konsentroitunut tyyli. Selosse tekee samppanjaa kuten suurta Burgundin valkoviiniä.

Lisätiedot

[in English]

The iconic champagne house Jacques Selosse is located in the Grand Cru village of Avize in the Côte de Blancs region. The winemaker and owner Anselme Selosse took over the estate from his father in 1974. Before becoming a winemaker, Anselme studied enology in Beaune, with a particular focus on soil research. Selosse owns 7,5 hectares of vineyards in Grand Cru-classified villages, including Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil, Aÿ, Ambonnay, and the Premier Cru village of Mareuil-sur-Aÿ. The vine cultivation emphasizes organic farming and strict yield limitations, aiming for a vinous and concentrated style. Selosse crafts champagne much like a great Burgundy white wine.

Champagne Jacques Selosse