Ikoninen samppanjatalo Jacques Selosse sijaitsee Avizen Grand Cru-kylässä, Côte de Blancsin alueella. Talon omistaja ja viinintekijä Anselme Selosse sai talon haltuunsa isältään vuonna 1974. Anselme opiskeli ennen viinitarhuriksi ryhtymistään enologiaa Beaunessa ja syventyi erityisesti maaperän tutkimiseen. Selosse omistaa 7,5 hehtaaria viinitarhoja Grand Cru-luokitelluissa kylissä, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil, Aÿ, Ambonnay ja Premier Cru-kylässä Mareuil-sur-Aÿ. Viininviljelyn fokus on luonnonmukaisessa viljelyssä ja sadon ankarassa rajoittamisessa. Tavoitteena on viinillinen ja konsentroitunut tyyli. Selosse tekee samppanjaa kuten suurta Burgundin valkoviiniä.
Grand Champagne 2024 -tapahtumassa sinulla on ainutlaatuinen mahdollisuus päästä maistamaan tämän legendaarisen samppanjantekijän Lieux-dits ’La Cote Faron’ Blanc de Noirs Grand Cru Ay Extra Brut samppanjaa. Kyseisen samppanjan tuotantomäärä on vuodessa vain n. 1600 pulloa, joista ainoastaan 12 pulloa maahantuodaan Suomeen. Samppanjan kysyntä ylittää saatavuuden monisatakertaisesti. Huom. tämä samppanja on rajoitettu rare & fine samppanja, ja sitä on saatavilla vain ennakkoon ilmoitettuna ajankohtana.