Torstai 25. huhtikuuta 2024

Etusivu/Torstai 25. huhtikuuta 2024
  •

    Champagne Gosset – Odilon de Varine

    Gosset Célébris – A Great Wine of Champagne

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 16:00 Lauantai 27.4.2024 klo 12:00 Hinta: 130 € Luennoitsija: Odilon de Varine, Pääviinintekijä ja Varatoimitusjohtaja, Champagne Gosset Huom! Luento pidetään englanniksi. “On maltettava odottaa, samppanjan Suuret Viinit paljastuvat vasta pitkän kypsytyksen jälkeen”, sanoo Champagne Gossetin pääviinintekijä Odilon de Varine. Pitkä aikaperspektiivi ei ole mitään uutta Gossetille, Champagnen vanhimmalle viinitalolle, joka perustettiin Aÿssa vuonna 1584. Gossetin tyyli on mineraalisen raikas säilyttäen upean viinillisen syvyyden. Gossetin karismaattinen ja pitkäikäinen luksussamppanja Célébris lanseerattiin ensimmäisen kerran vuosikerralta 1988. Sen rosé-versio on erityisen sielukas, mitä kauniisti tasapainottaa Célébris-sarjan uusin tulokas, kirkkaan hedelmäinen Blanc de Blancs. Liity Odilonin seuraan tutustumaan Champagnen eri vuosikertoihin ja ilmeikkäisiin Célébris -versioihin. Odilon de Varinen viinilliset juuret ovat syvällä, sillä molemmat hänen vanhemmistaan työskentelivät viinialalla, äiti Burgundissa ja isä Champagnessa. Kellarimestariuraa maineikkaissa samppanjataloissa rakentanut de Varine siirtyi Gosset’n varatoimitusjohtajaksi vuonna 2006. Talon pääviinintekijäksi hän ryhtyi vuonna 2016. Perheen ja viinin lisäksi Odilonin intohimoihin lukeutuvat rugby ja vintage autot. Maisteltavat samppanjat:
    • Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012 
    • Gosset Célébris Vintage 2012 
    • Gosset Célébris Vintage 2004 
    • Gosset Célébris Vintage 2002
    • Gosset Célébris Rosé 2008 
    • Gosset Célébris Rosé 1998
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Henriot – Alice Tétienne

    Henriot - Wine is written in the vine

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 19:30 Perjantai 26.4.2024 klo 19:30 LOPPUUNMYYTY Lauantai 27.4.2024 klo 12:00 Hinta: 90 € Luennoitsija: Alice Tétienne, Kellarimestari, Champagne Henriot Huom! Luento pidetään englanniksi. Siitä lähtien kun Apolline Henriot perusti talon vuonna 1808, Henriot on pysynyt uskollisena herkulliselle Chardonnay-painotteiselle tyylilleen. Sitä kuvastaa tyypillisesti pitkistä ikääntymisajoista peräisin oleva paahteisen runsas luonne. Vuonna 2020 talossa käännettiin uusi sivu, kun Alice Tétienne nimettiin tilan kellarimestariksi ja viinitarhajohtajaksi. Tässä Master Classissa Alice tutustuttaa meidät Henriotin taloon, viinityyliin ja sen viininvalmistuksen ja viljelyn saloihin, joita kuvaa Henriotin motto ‘wine is written in the vine’. Pääsemme nauttimaan Henriotin erinomaisen portfolion kohokohdista, muun muassa sen luksussekoitus Hemeran erinomaisista 2013 ja 2006 vuosikerroista. Champagnesta kotoisin olevalla Alice Tétiennella on muun muassa BTS Viticulture and Enology -tutkinto, kandidaatin tutkinto viinitieteessä ja maisterin tutkinto viinissä ja terroirissa. Niiden jälkeen hän hankki vielä kansallisen enologin diplomin. Työskenneltyään Centre Vinicole Nicolas Feuillattella ja Maison Krugilla, Alice Tétienne nimitettiin Maison Henriotin kellarimestariksi ja viinitarhajohtajaksi vuonna 2020. Lokakuussa 2023 hänet nimettiin myös yhtiön varatoimitusjohtajaksi. Maisteltavat samppanjat:
    • Henriot Brut Souverain NV
    • Henriot Blanc de Blancs NV
    • Henriot Millésime 2014
    • Henriot L'Inattendue 2016
    • Henriot Hemera 2013
    • Henriot Hemera 2006
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Lanson – Hervé Dantan

    Lanson Noble Champagne - Journey through time

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 18:00 Perjantai 26.4.2024 klo 16:30 Hinta: 120 € Luennoitsija: Hervé Dantan, Kellarimestari, Champagne Lanson Huom! Luento pidetään englanniksi. Hervé Dantan, Maison Lansonin kellarimestari, esittelee talon luksussekoitus Noble Champagnen vertikaalissa upeita vuosikertojen vuosilta 2005-1979. Noble Champagnea valmistetaan vain kaikkein parhaina luonnon tarjoamina vuosina. Vuodesta 1979 lähtien se on valmistettu yksinomaan Côte des Blancsin grand cru Chardonnaysta ja Montagne de Reimsin grand cru Pinot Noirista. Lansonin talon tyyli tunnetaan pitkäikäisyydestään ja tämä upea vertikaali laittaa sen ikääntymiskyvyn testiin. Hervé on valikoinut meille viisi erinomaista vuosikertaa Lansonin arkistoista ja esittelee meille myös Noble Champagnen harvinaisen ensivuosikerran. Hervé Dantan syntyi lähellä Vitry-le-Françoisia Marnessa vuonna 1965. Viininviljelijän poikana häntä on aina kiehtonut viinitarhojen rikas ja monimuotoinen ympäristö. Opiskeltuaan viininviljelyä useilla Ranskan viinialueilla, kuten Bordeaux'ssa, Alsacessa ja Burgundissa, Hervé ylitti Atlantin soveltaakseen koulutustaan Kaliforniassa. Pitkän uran jälkeen Champagnessa, Hervé etsi uusia haasteita ja liittyi Maison Lansonin vahvuuteen vuonna 2013. Sopeutumalla kunkin sadon ainutlaatuisuuteen hän kehitti talon sekoitusten tarkkuutta entisestään. Tämän luovan tehtävän ohjaamana hän suunnitteli Lansonin tuotantolaitoksen uudelleen muokaten talon asiantuntemusta ja käytäntöjä. Maisteltavat samppanjat:
    • Lanson Noble Champagne Brut 2005
    • Lanson Noble Champagne Brut 1998
    • Lanson Noble Champagne Brut 1988
    • Lanson Noble Champagne Brut 1981
    • Lanson Noble Champagne Brut 1979
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Laurent-Perrier – Olivier Kanengieser

    Laurent-Perrier Millésimé - Rarely Vintaged

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 16:00 Perjantai 26.4.2024 klo 16:30 Hinta: 80 € Luennoitsija: Olivier Kanengieser, Vientipäällikkö, Champagne Laurent-Perrier Huom! Luento pidetään englanniksi. Laurent-Perrier Millésimé on ajaton klassikko, josta vuosikertoja tuotetaan erittäin valikoivasti vain parhaina satovuosina. Tasasekoitus huippukylien Chardonnayta ja Pinot Noiria, tämä viini kantaa aina sekä vahvaa vuosikerran että talon tyylin leimaa. Luennollaan vientipäällikkö Olivier Kanengieser jakaa asiantuntemuksensa ja tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden kokea viini Laurent-Perrierin Millésimeä. Maistelunautinnon maksimoimiseksi kaikki viinit maistetaan magnum-kokoisista pulloista. Olivier Kanengieser opiskeli taloustieteitä Reimsissä. Hänellä on vuosikymmenten kokemus samppanjasta niin kotimaan markkinoilta kuin kansainvälisestikin. Työskenneltyään muutaman vuoden Moët et Chandonilla, hän siirtyi Champagne Laurent-Perrierille tammikuussa 1997. Sen jälkeen hän on toiminut useissa tehtävissä konsernissa ja otti vastuulleen Ranskan ja Pohjois-Euroopan myynnin johtamisen vuonna 2007. Maisteltavat samppanjat:
    • Laurent-Perrier Millésimé 2015 Magnum
    • Laurent-Perrier Millésimé 2012 Magnum
    • Laurent-Perrier Millésimé 2008 Magnum
    • Laurent-Perrier Millésimé 2007 Magnum
    • Laurent-Perrier Millésimé 2006 Magnum
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Louis Roederer – Jean-Baptiste Lécaillon & Essi Avellan MW

    Louis Roederer Rosés – 50 years of pink deliciousness

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 18:00 LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT Hinta: 180 € Luennoitsijat: Jean-Baptiste Lécaillon, Kellarimestari & EVP, Champagne Louis Roederer & Essi Avellan MW, Samppanja-asiantuntija Huom! Luento pidetään englanniksi. Louis Roederer valmistaa luonteikkaan hedelmäiset ja verrattoman hienostuneet roseesamppanjansa ainutlaatuisella ja tarkalla infuusiomenetelmällä. Himoitun harvinaisen Cristal Rosé samppanjan 50-vuotisjuhlan kunniaksi kellarimestari Jean-Baptiste Lécaillon vie meidät matkalle Louis Roedererin roseiden maailmaan aina rutikuivasta Brut Nature Rosésta Vintage Roséseen ja lopuksi Cristal Roséseen asti. Talon roseiden ikääntymisen nyansseja pääsemme maistelemaan 1999 Late Release Vintage Rosén ja 2006 Cristal Rosén kautta. Maistamiseen ja keskusteluun Jean-Baptiste Lécaillonin rinnalla antaa panoksensa samppanja-asiantuntija ja Cristal Rosén suuri ystävä Essi Avellan MW. Champagnesta kotoisin oleva Jean-Baptiste Lécaillon kuuli viinin kutsun opintomatkalla Burgundissa. Hänet napattiin suoraan viinikoulunpenkiltä Louis Roedererille, jossa hän vastaa tänään kaikkien konserniin kuuluvien talojen viinintuotannosta aina Champagnesta Bordeaux’hon, Kaliforniaan ja Douroon. Maisteltavat samppanjat:
    • Louis Roederer Brut Nature Rosé 2015 
    • Louis Roederer Vintage Rosé 2016 
    • Louis Roederer Vintage Rosé 2008 
    • Louis Roederer Vintage Rosé Late Release 1999 
    • Louis Roederer Cristal Rosé 2014 
    • Louis Roederer Cristal Rosé 2006
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Nicolas Feuillatte – Guillaume Roffiaen

    Nicolas Feuillatte Palmes d'Or and its secret soul

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 18:00 LOPPUUNMYYTY Perjantai 26.4.2024 klo 16:30 Hinta: 85 € Luennoitsija: Guillaume Roffiaen, Kellarimestari, Champagne Nicolas Feuillatte Huom! Luento pidetään englanniksi. Tässä Master Classissa päästään maistelemaan Nicolas Feuillatten ikonista Palmes d'Or samppanjaa, jota on valmistettu vuodesta 1983 alkaen. Tätä eksklusiivista samppanjaa valmistetaan vain parhaimpina vuosikertoina Chardonnay ja Pinot Noir rypäleistä, jotka tulevat pääosin Grand Cru palstoilta (95%). Palmes d'Or samppanjalla on upea kypsytyspotentiaali, ja jo ennen uuden vuosikerran markkinoille tuloa Nicolas Feuillatte kypsyttää pulloja kellareissaan 10 vuoden ajan. Tähän Master Classiin Nicolas Feuillatten pääviinintekijä Guillaume Roffiaen on valinnut maistettavaksi neljä eri vuosikertaa. Kaksi vuosikertaa maistetaan harvinaisemmista pulloformaateista; vuosikerta 2000 Magnum pullosta ja 2005 kolmen litran Jeroboamista. Guillaume Roffiaen on toiminut Nicolas Feuillatten kellarimestarina huhtikuusta 2014 alkaen. Hänen intohimonsa viiniin alkoi jo nuorella iällä. Opiskeltuaan Lillessä Institut Supérieur d’Agriculture yliopistossa hänen intohimonsa vei hänet Reimsiin Champagnen alueelle, jossa hän opiskeli viinintekoa. Opintojensa loppupuolella hän aloitti viinintekijän uransa työharjoittelulla Nicolas Feuillattella. Tämän jälkeen Guillaume työskenteli Samppanjatalo Drappierilla kaksitoista vuotta pääviinintekijänä kerryttäen kokemustaan. Vuodesta 2014 hän on toiminut Nicolas Feuillatten pääviinintekijänä kehittäen talon samppanjoiden laatua. Tänä päivänä Nicolas Feuillatte on ranskalaisten lempisamppanja ja maailmanlaajuisesti sijalla kolme. Maisteltavat samppanjat:
    • Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2008 
    • Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2009 
    • Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2000 Magnum 
    • Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2005 Jeroboam
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Palmer & Co – Raymond Ringeval

    Palmer & Co – Grands Terroirs vintages and the Magnum effect

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 19:30 Perjantai 26.4.2024 klo 15:00 Hinta: 150 € Luennoitsija: Raymond Ringeval, Kaupallinen Johtaja, Champagne Palmer & Co Huom! Luento pidetään englanniksi. Parhaiden kasvupaikkojen ideologialla vuonna 1947 syntynyt Palmer & Co on samppanjaosuuskuntien tähti. Kellarissakin filosofia on kohdallaan: ”Palmerilla on aikaa”. Palmerilla suuremmat pullokoot ovat arvossaan, ja tila tuottaa tavanomaista suuremman osan viineistään magnumeissa. Raymond Ringeval haluaa tuoda esiin magnumien etuja tarjoten upeat vuosikertasamppanjat sekä pulloissa että magnumeissa. Näin ollen eksklusiivinen tasting on oodi Palmerin vahvuuksille, sillä Raymond on poiminut meille kaikkein hienoimpia vuosikertoja maisteltavaksi. Nykyisen 2015 vuoden viinin ohella pääsemme maistamaan aikaa uhmaavan raikkaan vuosikerran 1996 ja loistokkaan intensiivisen vuosikerran 1985. Tätä tastingia ei kannata jättää väliin! Kaupallinen johtaja Raymond Ringeval on ollut Champagne Palmerin leivissä vuodesta 2013 alkaen. Hänen käsissään Champagne Palmerin brandiä on nostettu kansainväliseen tietoisuuteen. Ennen Palmeria Raymond työskenteli kahdeksan vuotta Champagne Ayalan vientipäällikkönä. Huippuviinit ja kypsät samppanjat ovat hänen intohimonsa, mikä sopii aitoon Palmerin henkeen. Maisteltavat samppanjat:
    • Palmer & Co Grands Terroirs 2015 Bottle
    • Palmer & Co Grands Terroirs 2015 Magnum
    • Palmer & Co Collection Vintage 1996 Bottle
    • Palmer & Co Collection Vintage 1996 Magnum
    • Palmer & Co Collection Vintage 1985 Bottle
    • Palmer & Co Collection Vintage 1985 Magnum
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Philipponnat – François Philipponnat

    Philipponnat Pinot Noirs from the heart of Champagne

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 18:00 LOPPUUNMYYTY  Hinta: 60 € Luennoitsija: François Philipponnat, Vientipäällikkö, Champagne Philipponnat Huom! Luento pidetään englanniksi. 16 sukupolvea Philipponnateja on viljellyt Aÿn ja Mareuil-sur-Aÿn terroireja jo yli 500 vuoden ajan. Nämä majesteettisista Pinot Noireistaan tunnetut kylät ovat Philipponnatin talon tyylin ytimessä tänäkin päivänä. Charles Philipponnatin aikakaudella painopiste on edelleen suunnattu puhtaisiin Pinot Noireihin, joita talo tuottaa nyt useita. Philipponnatin samppanjat ovat ennen kaikkea hienoja viinejä, ennemmin kuin "vain" kuohuviinejä. Ne ilmentävät intensiivisyydessään kasvupaikkojaan. 16. sukupolven perheenjäsen François Philipponnat vie meidät makumatkalle Philipponnatin kiehtovaan blanc de noirs -maailmaan. Champagnessa syntynyt ja kasvanut François Philipponnat on Philipponnatin viiniperheen ylpeä edustaja 16. sukupolvessa. Opiskeltuaan CELSAssa – Sorbonnen yliopiston Marketing & Communication Graduate Schoolissa – François Philipponnat vietti viisi vuotta Pariisissa hankkien kokemusta viinikaupasta. Hän seuraa nyt isänsä Charles Philipponnatin kanssa esi-isiensä jalanjälkiä, liityttyään Philipponnatin vientitiimiin vuonna 2020. Maisteltavat samppanjat:
    • Philipponnat Blanc de Noirs 2018
    • Philipponnat Blanc de Noirs 2016
    • Philipponnat Mareuil-sur-Aÿ Blanc de Noirs 2014
    • Philipponnat Le Léon 2014
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Pol Roger – Hubert de Billy

    Pol Roger Vinothèque - A very scarce few for a happy few

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 16:00 LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT Hinta: 150 € Luennoitsija: Hubert de Billy, Omistaja, Champagne Pol Roger Huom! Luento pidetään englanniksi. Pol Rogerin Vinothèque on arvostettu kokoelma talon menneiden vuosikertojen samppanjoita. Pol Rogerin rakenteikkaat ja ikääntymiskykyiset samppanjat ansaitsevat aikaa ilmeikkyytensä ja kerroksellisuutensa paljastamiseksi. Tässä eksklusiivisessa tastingisssa Pol Rogerin suvun viidennen sukupolven perheen edustaja Hubert de Billy avaa ovet talon tarkoinvarjeltuun vanhojen vuosikertojen Vinothèqueen esitellen meille upeita herkkuja talon Blanc de Blancsista, Vintagesta ja lopuksi sen legendaarisesta Cuvée Sir Winston Churchill luksusamppanjasta. Pol Roger lukeutuu harvoihin perheomisteisiin samppanjatiloihin ja Hubert de Billy on samppanjasuvun edustaja viidennessä sukupolvessa. De Billy on työskennellyt Pol Rogerilla vuodesta 1988 alkaen, ja hän vastaa tällä hetkellä talon viestinnästä ja brändin rakentamisesta. Hän on ollut hallituksen jäsen vuodesta 1998 asti. Yhdessä kellarimestari Damien Cambresin kanssa de Billy esittelee talon viinisekoitukset suvun hyväksyttäväksi. Hubert de Billyllä on kolme lasta, joten jatkajia suvun samppanjatraditiolle löytyy. Maisteltavat samppanjat:
    • Pol Roger Vinothèque Blanc de Blancs 2000
    • Pol Roger Vinothèque Brut Vintage 2002
    • Pol Roger Vinothèque Brut Vintage 2000
    • Pol Roger Vinothèque Rosé Vintage 1999
    • Pol Roger Vinothèque Sir Winston Churchill 1999
    • Pol Roger Vinothèque Sir Winston Churchill 1998
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Taittinger – Clovis Taittinger

    Taittinger Comtes de Champagne – Chardonnay at its noblest

    [Description in English below] Master Class -luento Torstai 25.4.2024 klo 19:30 Perjantai 26.4.2024 klo 18:00 LOPPUUNMYYTY / SOLD OUT Hinta: 100 € Luennoitsija: Clovis Taittinger, Toimistusjohtaja, Champagne Taittinger Huom! Luento pidetään englanniksi. Master Class -luennollaan toimitusjohtaja Clovis Taittinger kertoo perheomisteisen Taittingerin värikkäästä historiasta, perheen visiosta luotsata tätä Champagnen kolmanneksi vanhinta taloa ja sen tavasta tehdä samppanjaa. Pureudumme talon tyyliin Taittingerin hurmaavan luksussamppanjan Comtes de Champagnen kautta, joka lukeutuu alueen ikonisimpien blanc de blancsien joukkoon. Pääsemme maistamaan himoitun huippuvuoden 2008 samppanjan lisäksi niin haastavan 2011, monumentaalisen 2012 ja elegantin 2013 vuosikerran Comtes de Champagnet. Clovis Taittinger on Pierre-Emmanuel Taittingerin vanhin lapsi. Clovis kasvoi Reimsissä ja opiskeli historiaa Sorbonnessa ja kauppatieteitä Lillen EDHEC:issa. Hän aloitti perheyrityksen leivissä syyskuussa 2007. Clovis edustaa perhettä kansainvälisesti ja hän vastaa myös talon rypäleiden ostoista ja viljelijäkontakteista. Clovis Taittinger nimitettiin talon toimitusjohtajaksi vuoden 2020 alussa. Maisteltavat samppanjat:
    • Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013
    • Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012
    • Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011
    • Taittinger Comtes de Champagne blanc de blancs 2008
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.

  • Champagne Veuve Clicquot – Pierre Casenave

    Veuve Clicquot La Grande Dame – A wine to reflect the soul and vision of Madame Clicquot

    [Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 16:00 Perjantai 26.4.2024 klo 19:30 Hinta: 100 € Luennoitsija: Pierre Casenave, Operatiivinen Johtaja, Champagne Veuve Clicquot Huom! Luento pidetään englanniksi. Madame Clicquotilla oli tapana sanoa 200 vuotta sitten "tummat viinirypäleemme antavat hienoimmat valkoviinit". Se sanonta pitää edelleen paikkansa. Monimuotoisuudessaan rakastettu Pinot Noir -rypäle ilmaisee itseään eri tavalla sadonkorjuuvuoden kasvuolosuhteiden mukaan. La Grande Dame on taidokas sekoitus Veuve Clicquotin historiallista Grand Cru -tarhoilta, ja se on talon viininvalmistustaidon huippu, viini jolla on valtava ikääntymispotentiaali. Veuve Clicquotin viinintekijä Pierre Casenave, joka johtaa talon operatiivista viininvalmistusta, jakaa kanssamme neljä hienoa La Grand Damen vuosikertaa, jotka kuvastavat erilaisia vuosikertaprofiileja ja ikäluokkia. Anna Pierre Casenaven olla oppaasi La Grande Damen maailmaan, viiniin, joka on kunnianosoitus Madame Clicquotille, Samppanjan Suurelle Naiselle. Vuonna 1977 syntynyt Pierre Casenave varttui Pyrénées Atlantiques’n alueella. Hän suoritti kemian tohtorin tutkinnon ja sen jälkeen enologian diplomin ja viinien MBA-tutkinnon. Usean vuoden kansainvälisellä viininvalmistuskokemuksella hän liittyi Veuve Clicquot'n tiimiin vuonna 2008. Talon viininmaistajapaneelin jäsen Pierre Casenave nimitettiin viininvalmistuksen kehitys- ja operatiiviseksi johtajaksi vuonna 2019. Maisteltavat samppanjat:
    • Veuve Clicquot La Grande Dame 2015
    • Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 Magnum
    • Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 Magnum
    • Veuve Clicquot La Grande Dame 1993 Magnum
    Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle.
Go to Top