Valikoitu joukko yrityksiä ja Helsingin huippuravintoloita valmistavat samppanjan oheen maistuvia ja herkullisia maisteluannoksia.
Ravintola Kultá Kitchen & Bar
Menu
Maa-artisokkaa ja muikunmätiä
Jerusalem artichoke and vendace roe
(G, M)
Lapin villi kuhaa, puikulaperunaa ja piparjuurta
Wild Lapland pike perch, lappish potatoes, and horseradish
(L, saatavilla gluteenittomana)
Poroa, punajuurta ja puolukkaa
Reindeer, beetroot, and lingonberry
(L, saatavilla gluteenittomana)
Tikkupulla, mustikkaa ja valkosuklaata
Stick bun, blueberry, and white chocolate
(L, saatavilla gluteenittomana)
Ravintola Muru
Menu
Basilikarisottoa ja parsaa
Basil risotto & asparagus
Murun katkarapureipää ja romesco
Muru’s shrimp sandwich & romesco
Juustot ja kirsikkachutney
Cheese’s and cherry chutney
Ravintola Pastis
Menu
Pastiksen härkätartar
Beef tartar a la Pastis
(G, L)
Parsa-chevrequiche
Asparagus chevre quiche
(K)
Macaroneja
Macarons
(G, L)
Ostereita ja Mignonette -kastiketta
Oysters with Mignonette sauce
(Rajallinen saatavuus / Limited availability)
(G, M)
Ruokavaliomerkinnät
G = Gluteeniton
M = Maidoton
L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
K = Kasvis