Champagne Charles Heidsieck

//Champagne Charles Heidsieck

Champagne Charles Heidsieck

Charles Heidsieck –samppanjatalon synty ajoittuu vuodelle 1851, jolloin nuori, vain 29-vuotias, Charles Heidsieck irtaantui perheestään perustaakseen omaa nimeään kantavan samppanjatalon.

Hänen haaveissaan oli tehdä samppanjaa, joka olisi aidosti ja hienostuneesti aitoa ja omintakeista.

Charles Heidsieck oli suuri visionääri ja koska Euroopassa oli jo monta vahvaa samppanjataloa, hän päätti lähteä Amerikkaan. Amerikan valloitus onnistui yli odotusten ja hänestä tuli pian tunnettu lempinimellään ”Champagne Charlie”. Charles Heidsieck oli myös intohimoinen samppanjan ammattilainen ja hänen sekoitustaitonsa kasvattivat talon mainetta.

Talon ominaispiirteenä on pitkä kellarointi kalkkikellarissa. Sekoituksessa on 60 % vuosikerran viiniä ja 40 % reserve-viinejä, jotka ovat keskimäärin 10 vuotta vanhoja. Näin viiniin saadaa rauhalliset ja harmooniset kuplat, syvyyttä ja täyteläisyyttä.

Charles Heidsieck samppanjat ovat voittaneet lukuisia palkintoja ja se on yksi palkituimmista samppanjataloista. Esimerkiksi Brut Reserve –samppanja on vuonna 2014 voittanut mm.

Outstanding Gold Medal
– International Wine and Spirit Competition

no 1 NV Champagne Blanc
– Fine Champagne Magazine

Gold Medal
– Sommelier Wine awards