Norex Selected Brands Oy on suomalainen alkoholijuomien maahantuoja. Yritys on perustettu keväällä vuonna 1981. Norex on kansainvälisesti vahva toimija mutta myös kotimainen perheyritys, jonka tuotevalikoima koostuu viineistä ja väkevistä. Kotimaisena toimijana alan vaatimukset tunnetaan hyvin, asiakasläheisyys on tärkeä arvo. Yritys tarjoaa ainutlaatuisen joustavan palvelun. Norexin oma brändi on Footmark ja päämiestuotteiden valikoimaan kuuluvat ovat muun muassa Nicolas Feuillatte, Wolfberger, Tosti, Pares Balta, Vintae, Bardinet ja Illva.
-
Abelé on perustettu jo vuonna 1757, joka tekee siitä yhden vanhimmista samppanjataloista. Taloon kertyi ajan kuluessa merkittävää osaamista ja koko samppanjamenetelmää kehitettiin osaltaan myös Abelén kellareissa. Abelé on pieni samppanjatalo noin 300 000 pullon vuosimyynnillään, mutta se on varsin tunnettu Ranskassa. Sillä on kauniit, vanhat kellarit ja pitkäaikaisia sopimuksia viljelijöiden kanssa pääasiassa Montagne de Reimsin ja Côtes des Blancs’in alueilla. Iäkkäällä talolla on myös joukko merkittäviä asiakkaita kuten eurooppalaisia hoveja, monet lähetystöt, Élysée-palatsi, Ranskan senaatti ja UNESCO. Talon kellarimestari on Etienne Eteneau. Abelén samppanjat tuotetaan terästankeissa ja ne kaikki läpikäyvät malolaktisen käymisen. Talon tyyli on täyteläisen hedelmäinen, runsasmakuinen ja pitkä. -
Champagne Nicolas Feuillatte on vain 40-vuotias samppanjatalo, näin ollen nuorin kaikista suurista samppanjataloista. Tämä nuorekkuus tarjoaa mahdollisuuden uudelle näkemykselle. Nicolas Feuillatte uskoo, että ylellisyydessä on kyse tyylikkyydestä ja asenteesta, tunteesta ja ilosta, sekä kaiken hyvän ja kauniin arvostuksesta. Nicolas Feuillatte on Ranskan markkinoiden ykkönen, kolmanneksi suurin koko maailmassa ja neljänneksi suurin Yhdysvalloissa. Kellarimestari Guillaume Roffiaenin paletti on valtava ja hän käyttää sitä taitavasti hyväkseen nostaessaan määrätietoisesti tuotteiden laatua. Nicolas Feuillatte on sinulle, joka tunnustat arvoa ja kauneutta tässä ja nyt. Sinulle joka tiedät miten nauttia elämän lumotuista hetkistä. Uskomme että, samppanja ei ole vain poikkeuksellisia tapahtumia varten. Vaan samppanja auttaa piristämään kaikkia kauniita hetkiä, jotka tuovat esiin jotain lumottua. Tarttukaamme siis jokaiseen lumottuun hetkeen! -
Nicolas Feuillatte Palmes d'Or and its secret soul
[Description in English below] Master Class -luennotTorstai 25.4.2024 klo 18:00LOPPUUNMYYTY Perjantai 26.4.2024 klo 16:30 Hinta: 85 € Luennoitsija: Guillaume Roffiaen, Kellarimestari, Champagne Nicolas Feuillatte Huom! Luento pidetään englanniksi. Tässä Master Classissa päästään maistelemaan Nicolas Feuillatten ikonista Palmes d'Or samppanjaa, jota on valmistettu vuodesta 1983 alkaen. Tätä eksklusiivista samppanjaa valmistetaan vain parhaimpina vuosikertoina Chardonnay ja Pinot Noir rypäleistä, jotka tulevat pääosin Grand Cru palstoilta (95%). Palmes d'Or samppanjalla on upea kypsytyspotentiaali, ja jo ennen uuden vuosikerran markkinoille tuloa Nicolas Feuillatte kypsyttää pulloja kellareissaan 10 vuoden ajan. Tähän Master Classiin Nicolas Feuillatten pääviinintekijä Guillaume Roffiaen on valinnut maistettavaksi neljä eri vuosikertaa. Kaksi vuosikertaa maistetaan harvinaisemmista pulloformaateista; vuosikerta 2000 Magnum pullosta ja 2005 kolmen litran Jeroboamista. Guillaume Roffiaen on toiminut Nicolas Feuillatten kellarimestarina huhtikuusta 2014 alkaen. Hänen intohimonsa viiniin alkoi jo nuorella iällä. Opiskeltuaan Lillessä Institut Supérieur d’Agriculture yliopistossa hänen intohimonsa vei hänet Reimsiin Champagnen alueelle, jossa hän opiskeli viinintekoa. Opintojensa loppupuolella hän aloitti viinintekijän uransa työharjoittelulla Nicolas Feuillattella. Tämän jälkeen Guillaume työskenteli Samppanjatalo Drappierilla kaksitoista vuotta pääviinintekijänä kerryttäen kokemustaan. Vuodesta 2014 hän on toiminut Nicolas Feuillatten pääviinintekijänä kehittäen talon samppanjoiden laatua. Tänä päivänä Nicolas Feuillatte on ranskalaisten lempisamppanja ja maailmanlaajuisesti sijalla kolme. Maisteltavat samppanjat:- Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2008
- Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2009
- Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2000 Magnum
- Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2005 Jeroboam