Norvin on yksityisomisteinen, laadukkaiden viinien ja väkevien alkoholijuomien maahantuontiin ja myyntiin erikoistunut yritys pohjoismaisilla markkinoilla. Olemme osa perheomisteista Vinetum Group:ia. Edustamme oman alueensa tunnetuimpia tuottajia, jotka jakavat samat perhearvot kanssamme. Portfoliomme tuotteet löytyvät Suomen huippuravintoloista, Itämerellä operoivien laivayhtiöiden valikoimista, hyvin varustelluista tukkuliikkeistä ja Alkosta.
-
Vuonna 1868 perustettu samppanjatalo Canard-Duchêne sai alkunsa tynnyrintekijän pojan, Victor Canardin ja viininviljelijän tyttären, Léonie Duchênen rakkaustarinasta. Pariskunta perusti tilansa pieneen Ludesin kylään, Montagne de Reimsin alueelle, noin 15 km Reimsin kaupungista etelään. Ludesin ainutlaatuinen sijainti vehreiden metsäisten rinteiden ympäröimänä ja 70 miljoonaa vuotta kerrostuneen liitu- ja kalkkikiven, hiekan sekä saven muodostamassa maaperässä, on mahdollistanut kylän Premier Cru- statuksen. Montagne de Reimsin alue on tunnettu erityisesti soveltuvuudestaan Pinot Noir- lajikkeen viljelyyn. Palkitun kellarimestarin, Laurent Fédoun mukaan, kaikkia Canard-Duchêne- samppanjoita yhdistää myös niiden raikkaus, luonteikkuus ja tasapaino. Laurent Fédoun määrätietoinen ja laatuorientoitunut työ on nostanut Canard-Duchêne- samppanjat uuteen kukoistukseen niin Ranskassa kuin muuallakin maailmassa. Vuodesta 2003 asti Canard-Duchêne on ollut Thiénot´n perheen omistuksessa, kuuluen osana Alain Thiénot Groupiin. Canard-Duchêne kuuluu myös Grandes Marques de Champagne- järjestöön. https://www.canard-duchene.fr/en/ -
Gosset perustettiin vuonna 1584 Aÿ:n kaupunkiin ja on Champagnen alueen vanhin viinitalo. 16 sukupolvea on jatkanut Pierre Gosset’n työtä taidokkaan viininvalmistuksen ja perheen tietotaidon parissa. Nykyisin Champagne Gosset:n omistaa Renaud-Cointreau-perheyhtiö, joka on Jean-Pierre Cointreaun vision mukaisesti kehittänyt siitä kansainvälisesti arvostetun brändin. Gosset’n sanotaan olevan ”pienin suurista viinitaloista”. Hyvän menestyksen myötä samppanjatalo hankki vuonna 2009 Epernayn kaupungista historiallisen, kahden hehtaarin tilan, joka avattiin yleisölle heinäkuussa 2021. 1,7 kilometriä kellarikäytäviä on kaivettu kalkkikiviseen maaperään, minne mahtuu kypsymään noin 2,5 miljoonaa samppanjapulloa. Kaupassa Gosset:lle siirtynyt tila rakennuksineen on 1800-luvulta, minne pääsee vierailemaan ja nauttimaan kellarikierroksesta sekä samppanjamaistelusta ennakkovarauksella. Gosset:n samppanjan valmistukseen ei kuulu malolaktista käymistä, vaan samppanjoiden tyyli on raikas, vivahteikas ja mineraalinen. Tilan filosofia perustuu hyvin tehtyyn viiniin, johon syntyvät kuplat samppanjamenetelmän sivutuotteena. Gosset:n tyylin mukaisesti samppanja kypsyy hiivasakan päällä pullossa keskimääräistä pidempään. Gosset:n tyyli hurmaa viininystävät runsailla, tasapainoisilla ja moniulotteisilla samppanjoillaan, jotka sopivat niin aperitiiviksi kuin ruoan kanssa nautittavaksi. -
Gosset Célébris – A Great Wine of Champagne
[Description in English below] Master Class -luennot Torstai 25.4.2024 klo 16:00 Lauantai 27.4.2024 klo 12:00 Hinta: 130 € Luennoitsija: Odilon de Varine, Pääviinintekijä ja Varatoimitusjohtaja, Champagne Gosset Huom! Luento pidetään englanniksi. “On maltettava odottaa, samppanjan Suuret Viinit paljastuvat vasta pitkän kypsytyksen jälkeen”, sanoo Champagne Gossetin pääviinintekijä Odilon de Varine. Pitkä aikaperspektiivi ei ole mitään uutta Gossetille, Champagnen vanhimmalle viinitalolle, joka perustettiin Aÿssa vuonna 1584. Gossetin tyyli on mineraalisen raikas säilyttäen upean viinillisen syvyyden. Gossetin karismaattinen ja pitkäikäinen luksussamppanja Célébris lanseerattiin ensimmäisen kerran vuosikerralta 1988. Sen rosé-versio on erityisen sielukas, mitä kauniisti tasapainottaa Célébris-sarjan uusin tulokas, kirkkaan hedelmäinen Blanc de Blancs. Liity Odilonin seuraan tutustumaan Champagnen eri vuosikertoihin ja ilmeikkäisiin Célébris -versioihin. Odilon de Varinen viinilliset juuret ovat syvällä, sillä molemmat hänen vanhemmistaan työskentelivät viinialalla, äiti Burgundissa ja isä Champagnessa. Kellarimestariuraa maineikkaissa samppanjataloissa rakentanut de Varine siirtyi Gosset’n varatoimitusjohtajaksi vuonna 2006. Talon pääviinintekijäksi hän ryhtyi vuonna 2016. Perheen ja viinin lisäksi Odilonin intohimoihin lukeutuvat rugby ja vintage autot. Maisteltavat samppanjat:- Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012
- Gosset Célébris Vintage 2012
- Gosset Célébris Vintage 2004
- Gosset Célébris Vintage 2002
- Gosset Célébris Rosé 2008
- Gosset Célébris Rosé 1998